Cheesecake Oreo.
Kamu dapat memasak Cheesecake Oreo menggunakan 5 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cheesecake Oreo
- Sediakan 2 bungkus oreo.
- Kamu membutuhkan 2 buah Susu UHT full cream (saya pakai ultra 250mL x 2).
- Persiapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 buah keju cheddar (parut).
- Siapkan 2 sdm kental manis.
Cara Memasak Cheesecake Oreo
- Pisahkan oreo (hitam dan putih). (Sisakan 4 buah untuk dihancurkan kasar sbg toping).
- Hitam ditumbuk/diblender hingga halus (sisihkan).
- Putih masukkan teflon bersama dengan SKM, keju parut, susu UHT. Kemudian nyalakan kompor, aduk2 dengan api kecil.
- Setelah matang dan meletup, masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dalam sedikit air.
- Teruskan mengaduk hingga meletup2, kemudian matikan api.
- Siapkan wadah, lapisi wadah dengan adonan putih bergantian dengan oreo (hitam) hingga dirasa penuh.
- Tambahkan toping sesuai selera (bisa keju parut atau remahan oreo).
- Tunggu agak dingin, masukkan kulkas.
- Lebih nikmat dinikmati saat dingin dari kulkas.