Resep: Pudding Oreo Cokelat Sempurna

Pudding Oreo Cokelat.

Kamu dapat menyajikan Pudding Oreo Cokelat menggunakan 17 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pudding Oreo Cokelat

1. Kamu membutuhkan Bahan A (lapis Oreo).
2. Persiapkan 1 bks Agar-agar plain.
3. Persiapkan 500 ml Susu UHT.
4. Siapkan 1/4 kaleng SKM putih (secukupnya).
5. Persiapkan 200 ml Air.
6. Persiapkan 1 bks Oreo (me : rasa blueberry).
7. Kamu membutuhkan 1 sdm Maizena.
8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
9. Siapkan 1 blok Cokelat putih (opsional).
10. Siapkan Bahan B (lapis Cokelat).
11. Sediakan 1 bks Agar-agar cokelat.
12. Persiapkan 500 ml Susu UHT.
13. Persiapkan 1 kaleng SKM cokelat.
14. Siapkan 400 ml Air.
15. Siapkan 3 sdm Cokelat bubuk.
16. Sediakan 1 sdm Maizena.
17. Siapkan secukupnya Gula pasir (kalau dirasa kurang manis).

Langkah - Langkah Memasak Pudding Oreo Cokelat

1. Siapkan Bahan A dahulu.. Haluskan Oreo, bisa pakai blender atau manual.. Saya haluskan sekrim2nya biar makin berasa cream blueberry nya.. sisihkan.
2. Campurkan semua bahan A ke dalam panci.. Aduk2 sampai larut merata, lalu masak dgn api sedang.. Aduk2 biar tidak lengket sampai mendidih...
3. Siapkan cetakan pudding.. Oreo yg sudah dihaluskan ditata di dalam cetakan.. Setelah itu masukkan adonan bahan A yg telah mendidih ke dalam cetakan.. Pada langkah ini bisa diaduk kalau suka Oreo nya ngambang di pudding.. kalau saya Krn maunya Oreo tetap ngendap di dasar, jadi hanya menggerakkan sedikit di tempat2 dasar biar pudding menyatu dgn Oreo.. Dinginkan.
4. Setelah Pudding Oreo nya mengeras, kita masak Bahan B (lapis cokelatnya)...
5. Campurkan semua bahan B ke dalam panci.. Seperti biasa, diaduk2 terlebih dahulu sampai bahan larut.. pastikan tidak ada yg menggumpal, terutama cokelat bubuknya.. setelah itu, masak dgn api kecil hingga mendidih...
6. Tusuk2 menggunakan garpu pudding Oreo nya yg telah dingin mengeras.. Tuang pudding cokelat yg telah mendidih ke dalam cetakan.. Diamkan hingga uap menghilang dan cukup dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas sekitar 2-3 jam.
7. Pudding Oreo Cokelat siap disantap 😍.
8. Bisa ditambahkan Fla putih, kebetulan saya punya stok Fla langsung jadi, daripada mubazir lebih baik dimanfaatkan 🤭.