Cheesecake Oreo Lumer.
Kamu dapat menyajikan Cheesecake Oreo Lumer menggunakan 5 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cheesecake Oreo Lumer
- Persiapkan 1 blok keju cheddar (170 gr).
- Siapkan 500 ml susu full cream.
- Kamu membutuhkan 1,5 bungkus Oreo.
- Persiapkan 2 sdm tepung maezena.
- Sediakan 2 sachet susu kental manis.
Langkah - Langkah Memasak Cheesecake Oreo Lumer
- Parut semua keju cheddar.
- Pisahkan cream putih Oreo dari biskuitnya. Campurkan cream ke dalam parutan keju. Untuk biskuitnya blender hingga halus, sisihkan..
- Campur 2 sachet susu kental manis dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam parutan keju.
- Tambahkan 500 ml susu full cream ke dalam parutan keju, kemudian masak hingga mendidih dan tercampur rata.
- Campur tepung maezena dengan sedikit air, aduk hingga rata. Kemudian masukkan ke adonan sambil di adukĀ² hingga mengental.
- Cicip rasa, boleh tambah gula atau garam sesuai selera. Kalau sudah pas, matikan api.
- Tata adonan dan oreo yang sudah dihaluskan ke dalam wadah secara bergantian.
- Simpan di kulkas.