Desert Box Marie Regal.
Kamu dapat menyajikan Desert Box Marie Regal menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Desert Box Marie Regal
- Siapkan Layer 1 :.
- Sediakan telur.
- Persiapkan bkgs agar 7 gr.
- Siapkan kental manis.
- Kamu membutuhkan air.
- Siapkan butter (saya pakai margarin).
- Persiapkan gula.
- Siapkan vanila.
- Persiapkan layer 2 :.
- Sediakan marie regal.
- Sediakan whipping cream uht (saya pakai whipping bubuk 200 gr).
- Siapkan layer 3 :.
- Sediakan dark cooking chocolate.
- Siapkan whipping cream uht.
Cara Memasak Desert Box Marie Regal
- Saya pakai whipping cream bubuk. layer 1 : pisahkan kuning telur dan putih telur. pastikan tidak ada kuning telur di putih telur. masak agar dengan kuning telur dan susu. aduk rata. masak dengan api kecil sampai mendidih. angkat. masukkan margarin. aduk rata..
- Kocok putih telur dgn speed rendah hingga berbusa. masukkan gula secara bertahap. kocok dengan speed tinggi hingga kaku. masukkan adonan kuning telur secara perlahan. aduk rata. masukkan vanila. mixer sebentar. sendokkan ke wadah..
- Layer 2: biscuit dihancurkan tabur ke atas lapisan pertama. kocok 100 gr whipping cream bubuk dengan 250 ml air dingin(es). kocok sampai kaku. masukkan ke piping bag. semprot ke atas lapisan biscuit. simpan di kulkas..
- Layer 3 : potong coklat. panaskan 100 gr whipping cream dengan air 250 ml. masak dengan api kecil. aduk sampai coklat rata. angkat. tuang ke layer 2. hiasi dengan biscuit marie diatasnya. dinginkan 1-2 jam..
- .