Regal Dessert Box.
Kamu dapat memasak Regal Dessert Box menggunakan 14 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Regal Dessert Box
- Persiapkan layer1.
- Persiapkan telur, pisahkan kuning dan putih.
- Persiapkan agar-agar swallow tanpa rasa (1bungkus).
- Persiapkan susu kental manis.
- Kamu membutuhkan air putih.
- Siapkan butter.
- Persiapkan gula pasir.
- Sediakan vanilla ekstrak.
- Sediakan layer2.
- Sediakan whipping cream UHT.
- Kamu membutuhkan biskuit regal, hancurkan tekstur kasar.
- Persiapkan layer3.
- Sediakan dark coklat.
- Kamu membutuhkan whipping cream UHT.
Langkah - Langkah Memasak Regal Dessert Box
- Kocok putih telur dengan mixer: pertama dengan low speed hingga berbusa, kedua dengan dicampur gula 3x tahap dengan high speed. Mixer hingga warna berubah putih, dan test saat dibalik tidak jatuh..
- LAYER 1: Siapkan panci: tuang agar2, kuning telur, kental manis, air. Aduk rata dulu hingga warna berubah kuning silky..
- Masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat dari api. Masukan butter, aduk hingga meleleh dan rata..
- Masukan adonan kuning ke adonan putih telur, mixer 3x tahap. Hingga tekstur lembut tapi tidak terlalu encer. Terahir masukkan vanilla ekstrak. Dan tuang ke mangkuk sajian..
- LAYER 2: Mixer whipping cream dengan high speed. Taruh remukan biskuit mangkuk, dan tutup dengan whipping cream. Ratakan..
- LAYER 3: Di panci: tuang whipping cream dan coklat, masak api kecil hanya sampai coklat meleleh, tidak perlu mendidih..
- Tuang layer coklat paling atas, kemudian hias dengan kue regal. Masukan ke kulkas hingga dingin. Sajikan :).