Resep: Regal Dessert Box Enak

Regal Dessert Box.

Kamu dapat menyajikan Regal Dessert Box menggunakan 12 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Regal Dessert Box

1. Persiapkan susu UHT.
2. Persiapkan maizena.
3. Persiapkan susu dancow /kental manis.
4. Sediakan bubuk agar (skip jg gpp).
5. Siapkan Gula.
6. Persiapkan Keju parut sesuai selera (lebih banyak akan lebih creamy).
7. Siapkan Biskuit marie regal.
8. Sediakan Ganache Coklat.
9. Persiapkan Coklat blok (sesuai selera).
10. Sediakan air / UHT akan lebih enak.
11. Persiapkan maizena.
12. Siapkan Gula.

Langkah - Langkah Memasak Regal Dessert Box

1. Pertama buat cream putihnya dulu terdiri dari susu UHT, Maizena, susu dancow/skm, bubuk agar, parutan keju dan gula. Panaskan di atas api hingga mengental den mendidih...
2. Setelah uapnya hilang, masukan ke cetakan dan susun regal di atasnya (sesuai selera, mau di bawah, tengah per layer atau remukan regal yang di sebar), Yang pasti nanti akan ditutup cream putih. Jangan full cetakan ya karena akan di lapis lagi dengan ganache coklat di atasnya, setelah sudah tertutup...masukan kulkas..
3. Membuat ganache, masukan bahan ganache yg terdiri dari air, maizena,coklat blok dan gula, masak di atas api hingga leleh dan mengental, tunggu uapnya hilang, selahi hangat diaduk trs hingga benar benar tidak ada grenjelan (halus), keluarkan dessert box cream putih yang di kulkas, lapiskan ganache fi atasnya, lalu hias dengan kepingan regal..
4. Masukan lagi ke kulkas, nikmati saat dingin..