Dessert Box Rasa Kopi. Membuat dessert box ternyata tidak sulit, hanya butuh kreatifitas agar tidak monoton. Resep dalgona dessert box kekinian ini bisa dicoba loh! Cara membuat dessert box tiramisu yang ngeju banget, simple, murah, enaaak.
Cita Rasa Dessert dalam Secangkir Kopi. Yang menarik, bagaimana jika aneka dessert dijadikan flavor kopi? A+ A-JAKARTA - Siapa yang dapat melewatkan aroma menarik nan menggugah dari secangkir kopi? Kamu dapat memasak Dessert Box Rasa Kopi menggunakan 18 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Dessert Box Rasa Kopi
- Kamu membutuhkan Lapisan Biskuit.
- Kamu membutuhkan 3 pack oreo, haluskan.
- Siapkan 3 sdm butter unsalted, cairkan.
- Persiapkan Lapisan Filling.
- Kamu membutuhkan 140 gram butter unsalted, haluskan.
- Siapkan 280 gram gula halus.
- Siapkan 2 sdm susu cair.
- Persiapkan 1/2 sdm vanilla extract.
- Kamu membutuhkan 190 gram susu cair.
- Kamu membutuhkan 120 gram keju cheddar (atau 160 gram keju cheddar tanpa cream cheese).
- Siapkan 40 gram cream cheese.
- Sediakan 125 gram whip bubuk.
- Sediakan 5 gram kopi expresso, larutkan dalam 3 sdm air hangat.
- Siapkan Lapisan Topping (bisa kombinasi, atau pilih salah satu dari list di bawah).
- Kamu membutuhkan 100 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan 100 gram dark chocolate.
- Sediakan 2 pack toblerone.
- Siapkan 2 bungkus beng - beng.
Apalagi biji kopi asli dari Nusantara terkenal memiliki karakter dan keunikan. Selain tiga varian dessert yang kami pesan, Bittersweet by Najla juga menawarkan varian rasa lain seperti Milo Dessert Box, Nastar Dessert Box, Tiramissu, Belgian Dessert Box. Dessert box sebenarnya bukan hal baru. Namun, beberapa waktu belakangan, hidangan manis ini mulai populer kembali.
Cara Memasak Dessert Box Rasa Kopi
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu agar memudahkan dalam memasak..
- Lapisan biskuit : pisahkan oreo dengan gulanya, dan hancurkan oreo dengan blender, dan aduk dengan butter yang sudah dicairkan..
- Tata oreo untuk lapisan dasar ke dalam wadah, hingga tidak ada rongga, diamkan dalam lemari es kurang lebih 1 jam, dan sisihkan..
- Butter cream : kocok buter dalam mangkuk besar sampai lunak, tambahkan setengah gula halus dan kocok hingga halus, tambahkan sisa gula halus dan satu sendok makan susu dan ekstrak vanila dan kocok campuran sampai lembut dan halus, kocok susu yang tersisa (jangan overmix, maksimal 5 menit), dan dinginkan dalam lemari es..
- Panaskan susu dengan api kecil, masukkan keju hingga larut, dan dinginkan.
- Kocok butter cream hingga lembut, masukkan adonan keju, aduk hingga rata..
- Masukkan larutan kopi, dan whip bubuk, aduk hingga rata, dan sisihkan..
- Masukkan adonan filling di atas biskuit oreo yan sudah ditata, taburi dengan topping (potongan coklat), tuang kembali taburan oreo, dan tambhakn lagi adonan filling di atasnya sehingga terbentuk 4 layer, dan taburi lagi dengan topping..
- Jika ingin dengan coklat ganache, panaskan susu dan larutkan coklat batang hingga meleleh (susu jangan sampai berbuih, cukup gelembung - gelembung kecil di pinggir, dan matikan api saat melelehkan coklat).
- Diamkan dalam lemari es sampai 4 jam..
- Sajikan selagi dingin dan selamat menikmati hidangan..
Makin banyak muncul toko online yang khusus menjual aneka dessert box untuk memudahkan orang menikmatinya. Tapi, jika kamu ingin membuatnya sendiri, berikut beberapa resep dessert box yang bisa dipraktikkan. Hidangan penutup ini disebut dessert box karena disajikan dalam kotak. Kopi ini dibuat dengan menggunakan air dingin secara natural, yang menghasilkan rasa dan aroma kopi yang enak. Produksi dessert Bittersweet by Najla ini juga dijual oleh beberapa reseller-nya di hampir seluruh kota besar di Pulau Jawa, lalu Palembang, Lampung, dan Makassar.