Dessert Box Coklat (Biskuat).
Kamu dapat menyajikan Dessert Box Coklat (Biskuat) menggunakan 6 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Dessert Box Coklat (Biskuat)
- Sediakan 3 sachet dancow bubuk putih (bisa coklat, optional).
- Persiapkan 3 sdm cocoa bubuk (bisa juga coklat yang dilelehkan).
- Siapkan 5 sdm fiber cream (optional).
- Persiapkan 25-30 pcs biskuat coklat secukupnya.
- Kamu membutuhkan 1 sdm SP (di tim/kukus dulu).
- Kamu membutuhkan 150 gr es batu (dihancurkan).
Langkah - Langkah Memasak Dessert Box Coklat (Biskuat)
- Tim atau kukus SP sampai mencair, sisihkan..
- Campur es batu dan2 sachet dancow bubuk, aduk rata. lalu di mixer/blender sampai esnya hancur merata..
- Campur SP yang sudah di tim dengan es batu dan dancow. mixer/blender sampai mengembang/agak kaku. setelah mengembang, tambahkan 1 sachet dancow, cocoa bubuk/coklat leleh, dan fiber cream. mixer sampai tercampur dan mengembang (apabila dicoba masih kurang manis bisa ditambah kental manis/gula sesuai selera. saya gak tambah karena biskuatnya udah cukup manis dan gamau jadi oversweet)..
- Siapkan plastik gula untuk menaruh krim agar lebih rapih saat di susun di kotak wadah (optional, saat susun langsung pake sendok juga gapapa). potong ujung plastik sedikit, untuk mengeluarkan krim saat disusun..
- Siapkan wadah kotak untuk dessert box, lalu susun secara bergantian: biskuat-krim-biskuat-krim-dst. sampai kotak penuh atau adonan habis..
- Ambil plastik gula, masukan 7-8 biskuat sisa dan remukan dengan ulekan. tabur remahan biskuat diatas dessert box yang sudah disusun.
- Taruh dessert box di freezer. siap dimakan setelah agak beku/3-4 jam di freezer.